ME15 - Mocktails & Dreams

Familia profesional:
Hostalaría e turismo
Centro educativo: IES Sanxillao, Lugo
Síntese da miniempresa:

Elaboración de bebidas mixtas estilo cóctel con ingredientes sen alcohol para todo tipo de eventos. A empresa está especializada en granizados, batidos e refrescos cuxo ingrediente principal son os zumes de froita.

Participantes:

Profesorado do departamento de Hostalaría e turismo.

Alumnado de segundo curso do ciclo formativo de grao profesional básico de Cociña e restauración.

Coordinadora: Ana Llamas Golpe.

Acceda ao plano coa localización das miniempresas no andar 0 do Museo Centro Gaiás da Cidade da Cultura de Galicia.