O pasado martes 16 de novembro, participamos nun taller para coñecer os produtos do mar. Entre outras, había actividades para identificar os tipos de mariscos e peixes, as artes de pesca e marisqueo ou como elaborar receitas mariñeiras.

 Despois dunha breve charla inicial, puidemos mirar por unhas gafas de realidade virtual e observar dende como marisquean nas Rías Baixas ou ver como funciona unha lonxa ou como traballan as redeiras.

 Despois explicáronnos a identificar os diferentes vivalvos e peixes que temos nas nosas rías e a saber se o tamaño e apto para o consumo ou non. Para iso, aprendemos a empregar o calibre, unha ferramena moi sinxela e útil para medir a talla das diferentes especies.

 Xa para rematar fixéronnos un pequeno agasallo con receitas elaboradas con produtos do mar: sándwich de queixa crema e atún, ensalada con merluza, un iogur e auga.

   Agora xa sabemos un pouco máis do mundo do mar!