SHOT04

 

SHOT04 - Dirección de cociña

Familia: Hostalaría e turismo
Sistema educativo: LOE
Grao: Superior
Horas: 2000
Código: SHOT04
Volver á ficha do ciclo formativo

Relación de centros que ofertan o ciclo no réxime de persoas adultas na modalidade presencial

Oferta parcial, por módulos, de ciclos de formación profesional inicial en centros públicos polo réxime de persoas adultas na modalidade presencial.
Curso 2017-2018.

15016000 - CIFP Compostela



Código Módulo
MP0496 Control do aprovisionamento de materias primas
MP0498 Elaboracións de pastelaría e repostaría en cociña
MP0507 Empresa e iniciativa emprendedora
MP0506 Formación e orientación laboral
MP0502 Gastronomía e nutrición
MP0179 Inglés
MP0499 Procesos de elaboración culinaria
MP0497 Procesos de preelaboración e conservación en cociña
MP0504 Recursos humanos e dirección de equipos en restauración
MP0503 Xestión administrativa e comercial en restauración
MP0501 Xestión da calidade e da seguridade e hixiene alimentarias
MP0500 Xestión da produción en cociña


Lembre que a normativa sempre prevalece sobre calquera outra información. Esta páxina contén información de carácter xeral extraída da normativa, polo que calquera dúbida ou contradición se resolverá atendendo á normativa vixente (acceso a normativa da oferta de ciclos formativos).