Dirixido por Fernando Dimadura en 2005, Polo á carta é unha curtametraxe sobre a fame a pobreza provocada pola globalizacion. Máis de 10.000 persoas morren cada día debido á fame e á malnutrición. Unha xeografía da fame non só instalada nos países denominados subdesenvolvidos, senón tamén nas sociedades opulentas. Fernando Dimadura amosa unha parte esquecida da sociedade, a xente que vive no lixo dos homes para sobrevivir.